Por primera vez, los pollos de Sussex fueron criados en el Reino Unido y fueron un símbolo de la nobleza real. De particular valor fueron las personas con un color inusual de plumas. En Rusia, la raza se introdujo a mediados del siglo pasado y hoy es la base para la cría de muchas otras razas.
Al principio los pollos se excretaban como una raza de carne, son grandes y la carne es blanca y útil. Hoy en día, esta raza no es solo una fuente de carne, sino que también logra un buen rendimiento en la producción de huevos. Estos pollos son universales, se recopilan todo tipo de virtudes en la raza. Además de un buen rendimiento, tienen una apariencia inusual y hermosa.
Una gallina madura puede crecer hasta 3 kg, y el peso del gallo puede alcanzar hasta 6 kg. La productividad promedio de huevos es de 180 piezas por año. Esta cifra está por encima del nivel promedio, que habla de gallinas como buenas gallinas ponedoras. La cáscara del huevo tiene un color beige intenso, hay huevos con un tinte marrón e incluso verdoso. El tamaño del huevo es mediano o menor que el promedio, esta raza no produce huevos grandes.
El pollo crece rápidamente, ya se puede engordar durante el verano. Durante dos meses, un ave puede ganar hasta 1,5 kg. La carne es útil con un alto contenido de proteína. Los nutricionistas a menudo recomiendan comer exactamente la carne de esta raza, tiene un alto valor energético.
A la edad de cinco meses, el pollo ya puede llevar huevos. Las condiciones climáticas afectan la productividad de los huevos, en el período frío esta cifra se reduce significativamente. Los individuos sufren de condiciones climáticas difíciles y una disminución significativa de la temperatura.
El instinto de incubar huevos no se pierde. Los pollos realmente pueden reproducir sus crías en casa. Los pollos son mejores en la primera semana para tomar en una habitación cálida separada y monitorear la temperatura constante del piso. Es la hipotermia de las piernas que puede llevar a la muerte de la descendencia. Con buen cuidado, se puede evitar la muerte de pollos.
La productividad de la descendencia promedia aproximadamente el 98%, que es una tasa muy alta entre la mayoría de las razas de pollos. Los huevos de las aves de corral pueden ser hasta 3 veces durante el período de verano. Este instinto también se puede superar como superfluo. Una sombra plateada de plumas es heredada por el gallo de la gallina.
El color de las plumas es variado, la combinación de blanco y negro es más común, pero también hay un individuo con plumas de color lila. Tonos más vívidos enfatizan las alas, la cola y el cuello del pollo. Los pendientes son lo suficientemente largos, y el peine de la hembra es pequeño y casi invisible. Los gallos se distinguen por ricos pendientes y una lujosa cresta que sobresale, que tiene la forma correcta. El pico es corto, ligeramente caído en amarillo o beige.
La cabeza es pequeña, ligeramente alargada. El cuello es masivo y corto. Las alas y la cola son proporcionales a todo el cuerpo y pequeñas. Las piernas son de longitud media, carecen de plumas. Las alas son altas. Plumaje denso, las gallinas no tienen obvios golpes a lo largo de las plumas. El gallo en la cola tiene varias plumas colgantes de varias formas. La coloración clara de los pollos con plumaje negro en el área de la cola, las alas y el cuello se generalizó.
No es difícil cuidar a los pollos de esta raza, es necesario proporcionar un alimento balanceado, presencia constante de agua y ropa de cama fresca. Es inadmisible contener en malas condiciones y gallineros sucios. La calidad de la atención está directamente relacionada con la productividad de los huevos y con el aumento del peso del pollo. La mayoría de las cualidades positivas se establecen a nivel genético, pero la atención inadecuada puede reducir significativamente los indicadores.
La raza de pollos “Sussex”