Las abejas extraen miel de colza de la planta forrajera melífera – colza. Las flores amarillas y pequeñas de colza contienen una gran cantidad de polen, por lo que los apicultores reciben no solo una gran cantidad de miel de la planta, sino que también almacenan polen útil para alimentar las colonias de abejas.
En Rusia, la colza florece en un clima húmedo y fresco, desde los últimos días de mayo hasta finales de junio. En Ucrania, la miel se cosecha de abril a mayo. La colza de las razas de primavera florece en agosto, por lo que los apicultores tienen la oportunidad de obtener una segunda cosecha de miel. Por un día, las abejas pueden traer 8 hectáreas de miel de una hectárea de malezas, y de una hectárea de campo sembrado – 80 o 100 kg.
Indicadores de calidad de la miel de colza
La miel de colza es alta en el alto contenido de elemento de Boro, que estabiliza el funcionamiento de las glándulas tiroides. Además, la miel del néctar de colza acelera la regeneración de cualquier hueso y tejido humano.
El color de la miel de colza fresca es ligeramente amarillo o blanco, transparente, la fragancia es débil floral, suave, muy agradable. Su sabor es ácido, dulce, un poco azucarado, como la mostaza. La miel de colza cristalizada tiene un color blanquecino cremoso o con un tinte gris.
Glucosa en su composición más del 50%, agua 17-19%, azúcares invertidos – hasta 82%, dextrinas – más de 7%. Tiene un bajo contenido de minerales y un alto número y número de elementos biológicos activos. Contiene enzimas y vitaminas muy importantes, especialmente una gran cantidad de ácido ascórbico.
La miel no se derrite en la boca, es poco soluble en agua, su consistencia es muy espesa. Se cristaliza increíblemente rápidamente, formando cristales blancos grandes directamente en el panal, por lo que los apicultores intentan bombear a más tardar 24 horas después de llenar los panales. La cristalización en los bancos llega de 3 a 4 semanas.
La miel en caso de almacenamiento inadecuado puede volverse agria rápidamente. Se recomienda mantenerlo en la oscuridad, sin acceso al aire ni a la luz.
Miel de colza para botiquín casero
La miel del néctar de colza puede aliviar significativamente la toxicosis en mujeres embarazadas. Una cucharada de miel aliviará las náuseas. No causa reacciones alérgicas.
La miel es una herramienta maravillosa para fortalecer el sistema inmunológico, tonifica, aumenta la capacidad mental y física de una persona.
Con enfermedades de la tiroides, trastornos hormonales, incluso con la menopausia, el uso de la miel necesariamente alivia la condición mórbida.
Con la ayuda de la miel, es posible aumentar la potencia en los hombres, también se utiliza para el tratamiento complejo de la infertilidad en las mujeres.
Los ungüentos, que contienen miel de colza, se utilizan con éxito para la curación de las úlceras infectadas diabéticas. En la mayoría de los casos, la miel sana heridas mucho más rápido que los antibióticos artificiales.
La miel del néctar de colza es lubricada por el sangrado de las encías, heridas en la piel, ya que puede estimular la regeneración rápida de los tejidos dañados y acelera el crecimiento de otros nuevos. Con el propósito de rejuvenecimiento se usa en centros de cosmetología.
La miel se utiliza para tratar el tracto gastrointestinal, es capaz de curar las úlceras, restaurar la membrana mucosa del estómago y los intestinos. Se usa para eliminar la enteritis, la gastritis y el estreñimiento.
La miel de colza ayuda con problemas cardíacos y vasculares: con hipotensión e hipertensión. Con distrofia cardíaca, un ataque al corazón. Se prueba el uso de la miel para restaurar la elasticidad de los músculos lisos del corazón. Debe tomarse para la adhesión temprana de los huesos en casos de fracturas.
La miel de colza resolver los problemas de insuficiencia hepática y enzimática, así como el bazo, mejora la función de recuperación de la hematopoyesis.
Se recomienda para la obesidad, ya que la miel mejora el metabolismo de los carbohidratos.
El polen, que las abejas recolectan en grandes cantidades, inevitablemente se convierte en miel, lo que refuerza su efecto curativo. Además, es muy útil para las abejas.
Cómo elegir miel de alta calidad
Para no comprar un producto falsificado, es necesario comprar miel de colza a conocidos o apicultores. Por lo general, estos apicultores comercian no solo con miel, sino también con otros productos: perla, polen, propóleos, jalea real.
No puede tomar miel que se vende o almacena en recipientes de metal. Tal miel puede causar envenenamiento.
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