La mayoría de la gente cree que los patos no son pájaros económicos, voraces, muy ruidosos. Pero esta opinión es errónea. Por supuesto, los patos comen mucho, pero debido a esto y ganan peso rápidamente. Durante dos meses, el pato está ganando 3-4 kilogramos. Y si los patos se mantienen cerca de un estanque con lenteja de agua y vegetación diversa, las aves administrarán a los propietarios a un precio muy bajo. Sin embargo, en este caso, los patos serán un poco más largos para engordar.
Las familias de patos se dividen en: – especies de carne; – especie de huevo; – razas de carne y huevos.
Los más famosos y populares en el mercado aviar son las variedades de carne. Las razas de carne son prolíficas de rápido crecimiento. Su carne tiene excelentes propiedades gustativas. La desventaja de estas especies es una producción de huevos baja, pero no muy baja. Los representantes más comunes de esta especie son los patos blancos de Moscú.
Consideremos esta raza con más detalle. Esta raza fue producida en la región de Moscú, en el territorio de la granja estatal “Ptichnoe” en los años 40 y 50. Al cruzar hembras de la raza Pekín con Kembel’s Ducks, esta raza de patos fue criada por criadores. Como resultado, un pato con una excelente producción de huevos, así como maravillosas cualidades de carne. También cruzaron a las hembras de esta raza con los patos de Pekín. Esto aumentó el peso del ave y también aumentó la tasa de crecimiento de patitos jóvenes.
Gracias a todas las cualidades anteriores, estos patos se distribuyen ampliamente en granjas y granjas privadas de Bielorrusia, Ucrania, Rusia y los Estados bálticos. En su mayoría son criados y mantenidos en pequeñas granjas.
Características externas
La apariencia del pato de Moscú es muy similar a sus parientes de Pekín. Sin embargo, hay algunas diferencias entre estas razas.
Las características externas de los representantes de la raza: – una cabeza grande, una forma larga, que descansa sobre un cuello largo, de grosor medio; – El pico es de color rosa claro, de forma amplia; – los ojos estan altos; – pechuga de pato ancha; – el tronco es una entrega casi horizontal; – las patas del pato están ampliamente espaciadas, son cortas, de grosor medio; – Las plumas de los patos son generalmente blancas, sin exceso de impurezas y sombras.
El draco alcanza un peso de hasta 4 kilogramos, y el peso de las hembras es de hasta 3.5 kg. Yaytsenoskost de la raza es de 100 a 150 huevos por año. El peso de los huevos es en promedio de 85 a 90 gramos. Cabe señalar que la puesta de huevos de estos patos persiste durante un par de años. Con el cuidado y la nutrición adecuados, los animales jóvenes en la edad de 50 días ganan peso de manera excelente. Su peso puede llegar a 2,5 kg, los patitos se ven muy gordos. Una característica distintiva del draco en esta raza es el doblado de varias plumas del anillo de la cola hacia arriba.
Ventajas de la raza blanca de patos de Moscú
Las ventajas más importantes de la raza son: – carne tierna con propiedades de alto sabor; – gordura – una piel de color blanco puro; – la puesta de huevos de la raza es alta. Persiste por muchos años; – excelente viabilidad de los patos; – incubabilidad perfecta. Fig. 2 pato de la raza blanca de Moscú
Los patos de carne de la raza blanca de Moscú tienen excelentes propiedades gustativas. Ellos tienen piel blanca. El esqueleto de los patos es muy rígido. Tienen cualidades reproductivas muy altas, así como su seguridad. Estos patos no requieren cuidados especiales. No son fastidiosos en la dieta y no requieren cuidados especiales, lo que significa mucho tiempo. Y el factor más importante es que son resistentes a diversas enfermedades.
Esta raza es muy común, por lo que las ventajas también se pueden atribuir al precio asequible de los patos.
Además, los patos tienen una alta inmunidad, lo que les permite soportar fácilmente las heladas de invierno.
Si decide comprar esos patos para la cría personal en el campo, simplemente alimente al ave con varios cereales. El resto de la comida que puede encontrar ella misma, pastando en un entorno local.
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