La cría de cabras para la producción de leche en todo el mundo es muy popular, es al menos 60%. Se muestra una gran brecha en la producción de leche de cabra en India, Bangladesh, Pakistán. Un buen ritmo se puede rastrear el desarrollo en los países del sur de Europa y los países de la CEI. En el territorio de Rusia, las cabras lecheras se distribuyeron más ampliamente en las granjas caseras. Las mejores razas lecheras son: Zaanen, Alpine, Toggenburg y, por supuesto, el blanco ruso.
Las cabras blancas rusas fueron una especie de resultado del trabajo que se llevó a cabo durante más de un siglo consecutivo, los mejores representantes de las regiones del noroeste y centro de Rusia cruzaron con cabras importadas de Suiza y Europa. La raza resultante es muy simple en contenido, fuerte, bien adaptada en un clima ruso difícil, por lo tanto, en el territorio de la Federación Rusa esta especie ha disfrutado durante mucho tiempo del gran amor de la población. Esta especie es más común en los siguientes territorios, principalmente en las regiones central y noroccidental de la Federación Rusa, donde el número estimado de cabras es más de un millón de cabezas.
La cabra rusa a menudo está pintada de blanco, pero vale la pena señalar que también son negras, como la noche, rojas como las hojas de otoño, por lo que el gris noble para estos animales es bastante posible. La lana de esta raza de cabras no es larga, si no bastante corta, con un quince por ciento de pelusa, que, con la ayuda del peinado, le permitirá obtener al menos 200 gramos de pelusa cada año.
La estructura del tronco del blanco ruso es característica del tipo de leche. El cuerpo parece un barril, el cofre es voluminoso. En las piernas, el animal no es alto, fuerte, las articulaciones están bien desarrolladas y expresadas, las piernas son rectas, la espalda ligeramente inclinada. La cabeza es hermosa, ligera, ligeramente alargada, puede ser aterciopelada o con grandes cuernos en forma de hoz, las orejas son graciosas, ordenadas, de pie. La barba está en los representantes de ambos sexos raros en cabras y más densa en cabras. La ubre se parece a una pera en forma con pezones fuertes apuntando ligeramente hacia adelante.
Pese las cabras de cuarenta a cincuenta kilogramos, y las cabras pesan de cincuenta y cinco a setenta kilogramos.
Cuando se sacrifica la producción de carne de esta raza no es alta, pero el cuero altamente valorado es muy apreciado. Se utiliza para producir chevrolet, así como otros tipos de piel.
La cabra de raza blanca rusa parto altamente prolífica traer a uno de los dos o tres al niño. De cien ovejas pueden esperar la aparición de ciento cincuenta o doscientas cabras.
La producción de leche de esta raza es bastante alta es entre trescientos cincuenta y ocho litros de leche, el contenido de grasa de cuatro y medio a cinco por ciento en los ocho meses de lactancia, pero si las condiciones de cabras de detención cerca del ideal en este caso, es posible obtener más leche. La mayoría de los que era posible, es necesario en el ruso blanco es mil kilogramos de leche.
Con esta raza se crearon muchas otras, que se transmitió sus capacidades, incluyendo: Valdai, Yaroslavl, Gorki, Riazán y otros, por lo que esta raza es muy buen efecto en la consolidación de las características importantes o mejora y que no necesita demostración.
Raza de cabra blanca rusa