La variedad de manzana de Jonagold se obtuvo en los Estados Unidos en 1943. Para esto, se cruzaron dos variedades de manzana: Jonathan y Golden Delicious. Después de la reproducción, la nueva especie no interesó a los criadores estadounidenses, ya no lo traicionaron. Pero, después de que las manzanas se trajeron a Europa y ganaron popularidad, apareció de nuevo el interés de los Estados Unidos en este tipo. Ahora es uno de los tipos de manzanas más populares y famosos del mundo
Qué es una variedad de Jonagold Applewood Jonagold crece rápidamente y alcanza tamaños grandes. Corona en forma de una cúpula con ramas colgando hacia abajo. A pesar de que Jonagold es una variedad de invierno, las heladas severas están contraindicadas.
El manzano de Jonagold es un triploide. Esto significa que para la polinización necesita al menos dos polinizadores. Los mejores manzanos para este papel son las variedades Gloucester e Idared.
El árbol comienza a dar sus frutos muy rápidamente. A partir del tercer año de vida, puedes recolectar manzanas. El grado de cosecha es alto, de un árbol se puede recolectar hasta 40, y algunas veces hasta 50 kg
Madure la fruta antes de septiembre. Para entender manzanas maduras o no, puedes colorear. La cosecha es necesaria cuando los frutos han adquirido un color amarillo anaranjado con un rubor rosado. La plena maduración de las manzanas se produce durante el almacenamiento. Esto cae en el mes de enero
La transportabilidad de las manzanas es bastante alta
La fruta en sí misma de la variedad es redonda, con un peso de hasta 250 g. La piel es lisa y elástica. Carne jugosa, densa, agridulce
Las manzanas se utilizan no solo para el consumo en fresco, sino también para obtener jugos, purés, compotas, conservas. El grado de Jonagold se utiliza a menudo para la producción de productos comerciales, polvos secos utilizados para alimentos para bebés
Las frutas se almacenan durante mucho tiempo. Si están en el refrigerador, la frescura y el sabor de las manzanas conservadas casi hasta marzo o principios de abril
La calidad de las manzanas es prácticamente independiente de las condiciones climáticas. A pesar del clima lluvioso o cálido, el tamaño de la cosecha y el sabor de las frutas serán agradables
La variedad de Jonagold es muy popular y, por lo tanto, han aparecido sus clones (variaciones en los riñones). Dichas especies incluyen Arnica, Jonagored Supra, Jonica y otros
Las personas que controlan el peso, no se preocupan por el valor calórico de las manzanas Jonagold, ya que no son altas en calorías y afectan el cuerpo extremadamente positivamente
Manzanas de esta categoría es muy agradable al gusto, bien cuidado y no requiere cuidados especiales, por lo que el amor del feto está creciendo cada día.
Surtido de manzanas “Jonagold”