Cuando se reproducen nuevas variedades, la principal tarea de los mejoradores es aumentar el rendimiento de la planta y su resistencia. Las variedades Gooseberry “Kolobok” combinan armoniosamente estas dos cualidades positivas. Este tipo de período medio de maduración. A temperaturas más bajas, la congelación es posible. Mal tolera una alternancia frecuente de las condiciones climáticas.
Un arbusto de grosellas espinosas de altura media con un poco de extensión. La dirección de los brotes es inclinada, pero las ramas no están ubicadas cerca del suelo. Los brotes jóvenes tienen un color verde brillante y un grosor medio. Con el tiempo, adquieren un color gris y se vuelven mucho más delgados.
Las ramas están tachonadas con espinas, pero el índice de pinchazo en grosellas es subestimado, en relación con otras variedades. Las espinas son opacas y se encuentran en los nodos de los brotes. Las espinas con brotes forman un ángulo recto, que es una característica de esta variedad. Los brotes de la planta tienen una forma redondeada y se contraen hacia el exterior.
Las hojas del arbusto son de tamaño mediano y están saturadas de color verde. La superficie de la hoja es desigual y cóncava en la parte media. El borde de la placa es plano con dientes redondeados. La pluma de la hoja se fija al lanzamiento en un ángulo agudo. Los brotes en el período de floración son verdes con un marco rosado.
Una característica de esta variedad son las grandes bayas de grosella espinosa, que tienen una forma esférica, casi ideal. El color de la fruta es borgoña, la superficie de las bayas es brillante, con una capa de cera ligera. La cosecha es fácil, las bayas se desprenden fácilmente del tallo. La piel de grosella espinosa tiene una dureza promedio, pero esto no afecta el sabor de las bayas.
El número de vetas en la baya es pequeño, en color son más claras en algunos tonos de la piel. Las semillas son de tamaño mediano, ubicadas simétricamente dentro del feto. Incluso en caso de retrasar la cosecha, las bayas se mantienen bien en el arbusto y no se desmoronan.
El sabor de la fruta es dulce con un sabor amargo pronunciado. La composición de las bayas incluye una cantidad suficiente de azúcar y vitamina C. Se recomienda consumir frutas para mantener la inmunidad y en la lucha contra los resfriados. La mayoría de las veces, la grosella espinosa se usa fresca, pero también es adecuada para la conservación.
Las bayas mantienen su forma durante el tratamiento térmico y principalmente debido a la fuerza de la cáscara. De grosellas preparan mermelada y compotas, vino y licor. Gracias al azúcar, que es parte de las bayas, el proceso de fermentación pasa de forma segura. Berry le da un sabor y sabor únicos a una bebida que no se puede confundir con nada.
Plante la planta mejor a principios de la primavera u otoño, cuando los brotes no estén activos. La grosella espinosa se reproduce por medio de brotes, que fácilmente echan raíces. La profundidad del pozo para plantar debe ser de al menos 30-40 cm. El suelo debe aflojarse y fertilizarse. Después de plantar, la tierra se presiona y se riega con agua blanda.
A la planta no le gusta el suelo húmedo constante, en tales condiciones, el sistema de raíces puede pudrirse. Las grosellas no necesitan cuidados especiales, es suficiente para aflojar periódicamente el suelo, el sistema de raíces necesita acceso al aire, es necesario controlar el contenido de humedad del suelo.
Las frutas pueden crecer pequeñas con el aumento de la densidad de arbustos. Es necesario limpiar anualmente la planta, eliminar las ramas dañadas y secas, cortar los brotes innecesarios. Con el cuidado adecuado, la cosecha será regular y de alta calidad. La planta necesita fertilizar el suelo, es mejor introducir sustancias minerales en forma disuelta.
En las heladas severas, la planta puede morir, por lo que se recomienda cerrar el arbusto para el invierno. Para esto, puedes usar ramas de abeto o pino, así como tallos de girasol o maíz.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Variedad de grosella espinosa “Kolobok”