Las judías verdes nos llegaron de la distante América solo a fines del siglo XVI. Se ha establecido como un producto muy útil y sabroso. Contiene proteínas que son similares en composición a las proteínas de la carne, por lo que es muy valioso para los vegetarianos, lo saben y están dispuestos a usar todas sus propiedades útiles. También en la composición incluye fósforo, hierro, calcio y muchas vitaminas. Da una gran descarga de energía y fuerza para el cuerpo.
Se generalizaron dos tipos de frijoles: tupidos y tejidos.
Esta planta prefiere la germinación del correo, que consiste en limo arenoso o limo, con humedad moderada. El lugar donde se colocarán los frijoles debe estar necesariamente protegido del viento y libre de malezas. Debe haber suficiente calor y luz, y solo una pequeña sombra es posible.
La temperatura a la cual el frijol crece bien y se desarrolla varía de 20 a 25 grados. Además, variedades que tienen un color claro, más parecido al calor que las variedades oscuras. A los frijoles les gusta regarse con regularidad, esto lo hace fructificar bien, y sus vainas se vuelven más suaves y carnosas.
Con toda su, esta planta crece bien y da una gran cosecha en diferentes zonas climáticas de nuestro gran país, incluso en el clima siberiano dura feliz a crecer los granos, ya que es muy útil, sabroso y da una gran cosecha durante mucho tiempo, y sus beneficios puede ser amantes del calor refrigerio abundante justo en el jardín. Esto dará energía y ayudará a restaurar la fuerza. Tal vez es por eso que se cultiva en casi todos los sitios de jardín.
La siembra se realiza solo después de que no haya amenaza de heladas, en algún lugar a principios de junio. Para la germinación de las semillas, es necesario regar intensamente, y antes de sembrar las semillas es necesario remojarlas. Incluso puedes esperar a que germinen las semillas, y solo luego sembrarlas, pero también puedes remojarlo por unas pocas horas para hinchar la semilla.
Los nidos se deben ubicar a una distancia de 7-10 cm, y con un espacio entre hileras de 25-40 cm. la profundidad de la disposición de la semilla debe ser de 2-5cm. en el nido es mejor poner dos semillas, para el control, y después de la germinación para eliminar un brote menos fuerte. Un metro cuadrado deja alrededor de 100 gramos de semillas.
Germinación de frijoles hasta 15 y algunas variedades y después de 25 días. Cuando se extiende a 10 cm, debería estar aburrido para mejorar la nutrición de la planta y fortalecer el sistema de raíces.
No requiere cuidados especiales, solo es necesario llevar a cabo procedimientos elementales: desherbar las malas hierbas, aflojar el suelo alrededor de los arbustos y en la entre hileras, es suficiente para regar y mantener la humedad del suelo. Reacciona bien a los fertilizantes, los fertilizantes de potasio y fósforo son adecuados para ello.
Para los frijoles, que son rizados, es necesario construir postes y deben estar atados a ellos, o plantar tal variedad a lo largo de la cerca u otro soporte. Pero las variedades rizadas deben desplumarse cuando alcanzan un crecimiento de dos metros; de lo contrario, no cederán.
Las diferentes variedades de judías verdes comienzan a dar sus frutos de diferentes maneras. Las primeras variedades maduran después de 45-60 días desde la germinación, otras necesitan alrededor de 65-75 días, y algunas incluso hasta 100 días o más. Los frutos de esta planta durante varios meses, de julio a septiembre, y la cosecha se recoge al menos 5 veces. Es bueno recolectar frijoles, cuando las vainas aún no están completamente maduras, las frutas son más jugosas y blandas.
Los frijoles se usan en casi todas partes en la cocina. Se puede conservar, agregar a las salsas y guisos, sopas y ensaladas. Y también disfrutar de comer fresco.
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